當麥當勞的故事被告知時，它經常從雷克羅克那裡開始，本機芝加哥奶昔混合機推銷員銷售人員有願景，看看他的客戶，SpeedeeServiceSystem部署的商業模式可能成為。SpeedeeServiceSystem於1948年推出，是兩個兄弟，RichardJames（Dick）和MauriceJames（Mac）McDonald的Brainchild，他成功地利用了“駕駛員”概念來食用送餐，最終是特許經營機會。他所看到的印象深刻，RayKroc於1954年成為他們的特許經營者，在1955年開設了第一個麥當勞的特許經營權，並於1961年向麥當勞兄弟買出來，然後統一，總額270萬美元。其餘的是創業洛爾的一部分，即標誌性企業的標誌.123

近80年後，企業已經發展到全球約38,000家餐館，即靠近7000萬客戶-大約1％的世界人口，每天都是漢堡，薯條和/或雞塊盡快。45它有效地變成了最受歡迎的家庭餐廳，吸引兒童和成年人，並成為市場的“快速服務餐廳（QSR）”的主要力量。

QSR類別包含許多流行的特許經營權，包括麥當勞公司（MCD），KFC和TacoBell（YUM）和Wendy的（Wen）。2019年，麥當勞被出現為最有價值的QSR（即快餐）連鎖店，其品牌價值靠近1303.6億美元，總資產價值475億美元，始終如一地領導了這一市場細分市場全球全球銷售和餐館數量，其次是星巴克（SBUX）和地鐵.8

在向數十億人服務的路上，自1955年成立以來，麥當勞已經熾熱了多個企業踪跡，如特許經營和製度化的培訓。在使命陳述是一件事之前，麥當勞甚至在很長時間陳述了任務聲明。“質量，服務，清潔和價值”是不言自明的，麥當勞至少為這些品質的第一個和第四個標准設定了標準.9作為傳說中的米其林廚師，伯蘭·阿德里亞，曾經說過大型MAC：“FerranAdria而世界上100個最好的廚師不能為價格做得更好。“10

業務模型

基本上，麥當勞通過利用其產品，快餐，憑藉租賃物業的特許經營，通常在大型標記上賺錢由麥當勞的。據報導，2019年10-k，38,695家餐廳36,059家餐廳均採用麥當勞經營剩餘的2,636家餐館.11，大約93％的總產能是特許經營權，仍然低於麥當勞的長期目標為95％。

該模型的優勢在於，收入流（從特許經營商收到的租金和皇室收入）更穩定，最重要的是，可預測的，而運營成本較低，允許更容易盈利的途徑。麥當勞，因為它控制著土地和長期租賃，可以利用其市場地位來談判交易。正如分析師所指出的那樣，這與訂閱者（特許經營者）支付每月支付固定金額的訂閱。

根據行業分析師的說法，麥當勞長達特許經營者所產生的收入的約82％，而僅有約16％的公司運營地點的收入，這將通過經營這些單位產生的費用進一步修剪.12這將是解釋他們追求到達95％的特許經營商標。

為什麼麥當勞的特許經營有關？

麥當勞對其特許經營者（淨值，流動性等）有臭名昭著的嚴格標準。此外，特許經營商也負責支付工資，訂購耗材和支付租金/擁有房屋。那麼，為什麼要成為一名特許經營者？誘惑是麥當勞在很大程度上向令人印象深刻的利潤提供了幾乎保證的金融製造商。

餐廳行業是臭名昭著的營業額，因為任何餐館老闆都會告訴你，這是一個主要原因，這是邊緣可以比一片加工的美國奶酪更薄。然而，麥當勞的運營利潤是雙季度磅的厚度-以北為40％！這是如何在商業中的，其商業是提供廉價的食物？

答案在於，食物甚至更便宜地準備就可以思考。有些菜單項-例如-咖啡-銷售其成本數十倍。對人們毫無思想為一個冰的摩卡支付5美元的人-你喝了一些價值的豆子，在水中煮沸，衡量的巧克力和一些巧克力糖漿。

市場和業務段

根據其最近的10-K，2020年5月14日的生效，麥當勞是與以下全球業務領域的運作：美國，國際經營市場和國際發展持牌市場和企業。截至公司最近的年度報告，每個部門分別佔收入的37.2％，54％和8.7％

1. 美國。：最大的部分，2019年收入為78.43億美元。
2. 國際經營市場：在包括澳大利亞，加拿大，法國，德國，意大利，荷蘭，俄羅斯，西班牙和u.k.2019年的收入超過113.98億美元。
3. 國際發展持牌市場＆企業：由發展被持牌人和附屬市場組成，加上企業活動。該部分2019年收入為18.36億美元。

財務報表

據麥當勞10克，2019年的自由現金流量為57億美元，2018年增加36％，全球可比銷售額增長45.9％，全球可比客人數增加1％.13

2018年的總收入減少，但特許經營餐廳的百分比上升，這是反映到龐大的商業模式的過渡。特許餐廳（租金，特許權使用費和初始費用）的收入為110.1億美元，佔麥當勞總收入的50％以上，2017年的大幅增加。營業收入低於2017年報告的營業收入，這些收入低於2017年的報告中國和香港的銷售。不包括這些，2018年的營業收入增長了2％。營業利潤率增加，這將是未來的特許經營者。

麥當勞在連續43年中繳納股息的股息，甚至更令人印象深刻地增加了每年的股息金額。2018年全年股息每股4.19美元反映出，為每股1.01美元的前三季度支付的季度股息，在第四季度增加到每股1.16美元。第四季度股息的這種增加可以被視為麥當勞的cNfidence對其現金流的持續實力和可靠性，這是他們的商業模式的驗證。

2018年，與2017年，業務提供的現金增加14億美元或25％，主要是由於納稅較低。麥當勞的當前比率是流動性的衡量標準，是1.36，並確認公司在健全的金融基礎上。

根據年度報告，“長期，該公司預計達到以下平均年均（不斷貨幣）金融目標：

• 系統範圍銷售增長3％至5％
• 中期的操作率範圍
• 每股收益（EPS）高唯一數字的增長
• 在20％範圍內增加增量投資資本（ROIIC）“
”

麥當勞股票圖表-MCD（來源：TradingView）

未來計劃

如上所述，“2018年，本公司繼續發展到更加嚴重的商業模式，目前率約為93％的特許經營權，長期目標約為95％。該公司將繼續製造2019年主要通過重新特許經典人重新特許經典人的這種長期目標的進展。由於公司商業模式的持續發展，2018年9月，該公司宣布了其全球業務結構的幾個組織變革。這些變化旨在繼續公司努力，以迅速增長計劃為更好的麥當勞有效地駕駛增長。“

2017年推出的速度增長計劃是麥當勞以客戶為中心的策略，專注於業務的主要驅動因素，即食品，價值和客戶體驗。

• 保留現有客戶：重點關注它已經在非正式挖出的區域（IEO）類別中的強大立足點，包括家庭場合和食品LED的早餐。
• <強大>恢復頻繁的客戶：推薦歷史實力，即產品質量，品味，質量和便利性：食品。
• 轉換休閒致意客戶：與客戶建立更強大的關係，以便更多地訪問Mccafé咖啡品牌，增強零食和治療產品。

麥當勞仍致力於在2019年及以後繼續進行三個增長加速器的積極部署（在2017年）。增長加速器是：

1. <強大>未來的經驗（“eotf”）：餐廳現代化和技術升級改變餐廳服務體驗，提升客戶對品牌的看法。
2. 數字：通過演變技術平台，麥當勞正在擴展客戶訂單，支付的選擇，並通過其全球移動應用程序，自動售貨亭和能夠實現便利的技術提供額外的功能如表服務和遏制側接送。
3. 交付：2018年，麥當勞擴大了送貨發貨的餐館數量，現在已有一半的全球系統提供。麥當勞已被宣布，在擴大其品牌和業務方面時，相當積極地保持目前的趨勢。2017年，麥當勞宣布它將與優步合作夥伴，在美國第一次舉辦家庭交付，並通過今年添加Doordash和Grubhub（2019）。這些夥伴關係是策略的一部分，以跟上更喜歡乘坐送貨上門的新世代。

關鍵挑戰

在快餐競技場中，麥當勞在主要競爭對手的主要競爭對手之前，如漢堡王，溫迪的，肯塔基炸雞等，但其主要挑戰​​可能只是一個要求更健康的消費者，有機菜單選擇加上快速-食品方便。

在過去的幾年裡，另一個餐廳模型，為消費者提供新鮮準備的消費者，更高質量的食物，在非正式的環境中和高效的櫃檯服務，一直在推出消費者的注意，或者更適當地進行投標口味。被稱為快速休閒餐廳，這些實體-Chipotle（CMG），搖柄（Shak）等-除了QSR等麥當勞之類的空間一直進入QSR的空間。

快速休閒地區與快餐不同，因為他們的目標是為消費者提供更健康的選擇，以快速的食物便利，消費者願意支付的略高。健康，經濟的食物的消費趨勢不斷增長，最小的等待時間可用進入領先的QSR的市場份額。麥克唐納最近報告稱，截至2019年3月31日的12個月，跌幅為6.47％跌幅為6.47％。

這並沒有被麥當勞忽視。2018年底，它宣布它從漢堡選擇的七個中刪除了所有防腐劑，假顏色和其他人造成分。它的菜單現在提供了一個西南烤雞肉沙拉，你可以讓蘋果切片帶著孩子的快樂餐。

底線

快餐應該是一個穩定的行業。人們需要吃飯，他們希望他們的食物新鮮，不必花費不必要地。也就是說，該行業確實面臨與對健康飲食的需求轉變有關的挑戰。銷售熟悉和一致性的餐館鏈需要認識到這些品質本身是巨大的資產。即使麥當勞有一個表現不佳的年份，它仍然是有利可圖的。在其高峰期間運行時，它在任何全面投資組合中的必備庫存中都有股票，特別是因為它也有與Reits的相似之處。